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コーヒー用語辞典
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用 語 |
他家受粉 |
類義語 |
- |
English |
cross pollination |
解 説 |
たかじゅふん。(反:自家受粉)自分と同じ花、同じ品種の花粉では受粉できない植物で、イチゴやウメやサクランボなど。コーヒーではカネフォラ種が他家受粉。複数の木が必要で風や昆虫など花粉が移動する手段が必要となる。その反面、近親交配による遺伝子の劣化をふせぐことができるため、種として強くなる。
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